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Italforni - Four à pizza - Série TK - 2 chambre - 18 pizzas - Commandes mécaniques - TK2C
TK2C
Neuf
- Commandes mécaniques
- Four superposable
- Taille de chambre : 990 x 990
- Alimentation électrique
- 2 chambres
- 18 pizzas
Caractéristiques
| Alimentation | Tri 400 V + N + T |
| Largeur (mm) | 1250 |
| Profondeur (mm) | 1170 |
| Hauteur (mm) | 860 |
| Poids (kg) | 300 |
| Puissance (W) | 19000 |
| Chambre (L x P x H en mm) | 990 x 990 x 150 |
Description
Description du four à pizza - Série TK - 2 chambre - 18 pizzas - Commandes mécaniques - TK2C - Italforni
Ce four à pizza de la Série TK de ITALFORNI avec finition extérieure inox est équipé d'une sole en pierre réfractaire épaisseur 14 mm, d'une porte à ouverture contrebalancée, de résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire), d'un éclairage interne protégé, d'une régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre et de commandes mécaniques. Température de fonctionnement maxi. : 450°C. Alimentation :400/3/N/T (existe aussi en 230/1/N/T et 230/3/N/T, nous consulter).
Fours TKC : 3 résistances en haut et 3 en bas
Caractéristiques techniques :
- Désignation : 2 chambres
- Capacité pizzas Ø 33 cm : 18 pizzas
Supports pour fours Série TK :
- Support pour TK1A / 1AD et TK2A / 2AD - Hauteur 860 mm * - Référence : STK12A
- Support pour TK1B / 1BD et TK2B / 2BD - Hauteur 860 mm * - Référence : STK1B
- Support pour TK1C et TK2C - Hauteur 860 mm * - Référence : STK1C
- Support pour TK2D / 2DD - Hauteur 860 mm * - Référence : STK2D
- Roulettes (hauteur 130 mm) pour support (à monter) - Référence : Accessoire
* les supports existent aussi en hauteur 700 mm
Accessoires
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