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Four mixte
Nos fours mixtes combinent la cuisson vapeur et la chaleur sèche pour offrir une polyvalence incomparable dans les cuisines professionnelles. Ces fours mixtes permettent de préparer une grande variété de plats avec une précision exceptionnelle. Pour compléter votre gamme d'équipements, découvrez nos fours professionnels à air pulsé et fours à co...
Nos fours mixtes combinent la cuisson vapeur et la chaleur sèche pour offrir une polyvalence incomparable dans les cuisines professionnelles. Ces fours mixtes permettent de préparer une grande variété de plats avec une précision exceptionnelle. Pour compléter votre gamme d'équipements, découvrez nos fours professionnels à air pulsé et fours à convection professionnels, qui répondent aux exigences les plus élevées en matière de cuisson.
Il y a 93 produits.
Tecnoinox - Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI4EM
Référence : FMI4EM
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité Usage immédiat et intuitif
Tecnoinox - Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 8,25 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI6EM
Référence : FMI6EM
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité Usage immédiat et intuitif
Tecnoinox - Four mixte électrique à injection directe avec commandes mécaniques - 16,5 kW - Gamme TECNOCOMBI - FMI10EM
Référence : FMI10EM
Four à commande mécanique : seulement 3 commandes température, durée et humidité Usage immédiat et intuitif
Inoxtrend - Four XT SIMPLY - Mixte à injection directe - Commandes électroniques programmables à écran tactile - 18 kW - RDT115E
Référence : RDT115E
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Encombrement réduit 710 mm de façade (fours 5 et 10 niveaux) Alimentation électrique
Inoxtrend - Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 8,3 kW - CDT107E
Référence : CDT107E
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT111E
Référence : CDT111E
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16,4 kW - CDT207E
Référence : CDT207E
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four électrique XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 23 kW - CDT211E
Référence : CDT211E
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 12 kW + 0,3 kW - CDT107G
Référence : CDT107G
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16 kW + 0,5 kW - CDT111G
Référence : CDT111G
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 16 kW + 0,5 kW - CDT207G
Référence : CDT207G
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four gaz XT COMPACT - Mixte à injection directe - Commandes programmables à écran tactile - 23 kW + 0,6 kW - CDT211G
Référence : CDT211G
Lavage automatique de série Sonde Delta à cœur 2 vitesses de ventilation 150 programmes stockés avec possibilité d'en ajouter 150 autres Alimentation électrique Existe aussi en 20 niveaux GN1/1 ou GN2/1 avec chariot
Inoxtrend - Four mixte à injection - 4 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PKDA104E
Référence : PKDA104E
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Inoxtrend - Four mixte à injection - 7 niveaux GN 1/1 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PKDA107E
Référence : PKDA107E
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Inoxtrend - Four mixte à injection - 4 niveaux GN 1/1 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PKDT104E
Référence : PKDT104E
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Inoxtrend - Four mixte à injection - 7 niveaux GN 1/1 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PKDT107E
Référence : PKDT107E
Panneaux extérieurs en acier inox AISI 430Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inox AISI 304Sens d’ouverture de la porte réversible même après installation
Inoxtrend - Four mixte à injection - 6 niveaux 600 x 400 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PBDT606E
Référence : PBDT606E
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Inoxtrend - Four mixte à injection - 10 niveaux 600 x 400 - Commandes tactiles - XT SIMPLY - PBDT610E
Référence : PBDT610E
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Inoxtrend - Four mixte à injection - 6 niveaux 600 x 400 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PBSA606E
Référence : PBSA606E
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Inoxtrend - Four mixte à injection - 10 niveaux 600 x 400 - Commandes électromécaniques - XT SIMPLY - PBSA610E
Référence : PBSA610E
Châssis de base en acier inoxydable AISI 430Chambre de cuisson étanche à bords arrondis en acier inoxydable AISI 304Ventilateur de la chambre de cuisson en acier inoxydable
Inoxtrend - Four mixte à injection directe avec commandes programmables - électrique - 7,9 kW - NBSP006E
Référence : NBSP006E
Système autoreverse Alimentation électrique Double échelle GN1/1 et 600 X 400
